Мясной продукт категории А
Колбаса вареная
ДОКТОРСКАЯ
ГОСТ Р 52196-2011
охлажденная
в искусственной непроницаемой оболочке
Состав: говядина, свинина, вода питьевая, меланж яичный, молоко сухое цельное обезжиренное, соль нитритная (соль, фиксатор окраски Е250), сахар-песок, орех мускатный молотый, антиокислитель - аскорбиновая кислота
Срок годности: 75 суток - при температуре хранения от 00 до 60С и относительной влажности воздуха 75% .