Мясной продукт категории Б Колбаса полукопченая КРАКОВСКАЯ ГОСТ 31785-2012 охлажденная в натуральной оболочке Состав: говядина, свинина, грудинка свиная, соль нитритная (соль, фиксатор окраски Е250), сахар-песок, перец черный молотый, перец душистый молотый, чеснок. Срок годности: 15 суток при температуре хранения от 0 до 60С и относительной влажности воздуха 75-78%, упакованная с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 30 суток.