Это органическое соединение, которое придает ванили ее уникальный аромат. Это основной компонент в экстракте ванили, который часто используется в пищевой промышленности для добавления ванильного вкуса в продукты.

Ванилин - незаменимый ингредиент для кондитерских изделий, кремов, мороженого, напитков и многого другого. Он обеспечивает насыщенный ванильный вкус и аромат, который любят многие потребители. Ванилин также может быть использован в процессе приготовления ванильного сахара и других ингредиентов.

Благодаря своим уникальным вкусовым свойствам, ванилин используется в пищевой промышленности и кулинарии по всему миру. Это безопасный продукт, который подходит для большинства диет.